저탄고지1 고지방 식단이 대사건강에 미치는 리스크 (지질대사, 인슐린저항성, 장내미생물) 저탄수화물·고지방 식단, 흔히 '저탄고지(LCHF)'로 불리는 식단법은 빠른 체중 감량 효과로 주목받으며 많은 사람들에게 인기를 얻고 있습니다. 탄수화물을 줄이고 지방을 주 에너지원으로 삼는 이 방식은 단기적으로는 혈당 조절과 식욕 억제에 유리하지만, 장기적으로 신체 대사에 어떤 영향을 미치는지는 충분히 알려지지 않았습니다. 특히 고지방 섭취가 지질대사, 인슐린저항성, 장 내미생물 환경에 미치는 부정적인 변화는 여러 연구에서 지적되고 있으며, 건강에 심각한 리스크로 작용할 수 있습니다. 이 글에서는 고지방 식단의 대사적 위험 요소들을 과학적으로 분석하고, 지속적인 실천 시 나타날 수 있는 문제점을 중점적으로 살펴보겠습니다.지질대사에 미치는 영향고지방 식단은 일시적으로 체중을 감량하고 중성지방 수치를 낮추.. 2025. 4. 9. 이전 1 다음